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第二屆中國國際供應鏈促進(jìn)博覽會(huì )日前圓滿(mǎn)落幕。本屆鏈博會(huì )設置綠色農業(yè)鏈展區，展示從田園到餐桌的全鏈條產(chǎn)品和服務(wù)。在國際農業(yè)競爭和合作出現新變化的當下，鏈博會(huì )給我國農業(yè)以啟發(fā)。
農業(yè)供應鏈越來(lái)越呈現“你中有我、我中有你”的態(tài)勢。此次展會(huì )不僅展示了新技術(shù)、新產(chǎn)品和新服務(wù)，還展現了各行業(yè)上下游關(guān)鍵環(huán)節的緊密協(xié)作與深度融合。過(guò)去，一提到產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈，人們首先想到的是工業(yè)品。一般認為，一款現代工業(yè)品往往集合上下游企業(yè)的優(yōu)勢，其背后的供應鏈是否穩定高效，是整個(gè)產(chǎn)業(yè)成功與否的關(guān)鍵。其實(shí)，農產(chǎn)品也是如此。如今，越來(lái)越多的農業(yè)業(yè)態(tài)跨越國界，涵蓋多個(gè)國家的產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈，包括農資、產(chǎn)品、技術(shù)、裝備、信息、服務(wù)等。
從全球來(lái)看，建立更安全穩定的農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈，已成為共識。受世界經(jīng)濟恢復遲緩、局部沖突不斷發(fā)酵、貿易保護主義盛行等多重因素影響，農產(chǎn)品貿易承壓前行。供應鏈卡點(diǎn)堵點(diǎn)增多，尤其是極端天氣情況增加、部分國家限制出口等，影響了農資和農產(chǎn)品的可獲得性。當前全球農業(yè)面臨的風(fēng)險挑戰比30年前更嚴峻，不確定、難預料因素顯著(zhù)增多。隨著(zhù)全球南方國家崛起，世界經(jīng)貿秩序正經(jīng)歷深刻轉型。越來(lái)越多的國家認識到，應構建更具韌性的農業(yè)貿易體系和國內產(chǎn)業(yè)體系。
對我國而言，提高農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈韌性是建設農業(yè)強國的重要內容。加入世貿組織20多年來(lái)，我國農業(yè)不斷提升對外開(kāi)放水平，積極融入全球產(chǎn)業(yè)鏈，與世界共享中國大市場(chǎng)，為世界農業(yè)貢獻了中國力量。如今，我國農產(chǎn)品進(jìn)口額居世界第一位，出口額居世界第五位。今年前10個(gè)月，農產(chǎn)品出口826.6億美元，同比增長(cháng)2.8%。不過(guò)，我國農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈遭遇發(fā)達國家占高端、不發(fā)達國家占低端的“兩頭堵”局面，供應鏈也面臨市場(chǎng)性和非市場(chǎng)性雙重風(fēng)險。經(jīng)營(yíng)好農業(yè)，需要突出“鏈式”思維，推動(dòng)經(jīng)營(yíng)主體和產(chǎn)品服務(wù)向世界農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中上游和價(jià)值鏈中高端躍升，重點(diǎn)注意以下兩方面。
產(chǎn)業(yè)基礎安全可控。我國農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈基礎還不夠穩固，有些產(chǎn)業(yè)的原料在國外、加工在國內，國外一有風(fēng)吹草動(dòng)，就會(huì )對國內產(chǎn)業(yè)造成影響，甚至可能受制于人。要妥善應對全球農業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈重構，主動(dòng)構筑抵御外部風(fēng)險的防火墻，著(zhù)力優(yōu)化進(jìn)口市場(chǎng)結構和布局，增強對貿易渠道的掌控能力。參與國際標準制定，創(chuàng )建國際知名品牌，培育一批外向型的農產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、貿易骨干企業(yè)，重點(diǎn)提升農產(chǎn)品出口質(zhì)量和效益，培育國際競爭新優(yōu)勢。聚焦源頭創(chuàng )新，瞄準前沿方向，推進(jìn)生物育種、智慧農業(yè)等科研攻關(guān)，強化技術(shù)儲備，確保在關(guān)鍵時(shí)刻能派上大用場(chǎng)。
產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈健全完整。我國農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條短，有的原料在鄉村、加工在城市，多停留在“原字號”“初字號”階段，一旦遇到災情疫情或極端市場(chǎng)情況，會(huì )有斷供風(fēng)險。產(chǎn)業(yè)鏈的韌性不僅取決于單個(gè)環(huán)節的優(yōu)化，還需要各環(huán)節間的有效協(xié)同；不僅體現在裝備和科技的現代化上，更體現在產(chǎn)業(yè)間的層次性和完整性上。因此，要不斷延伸鄉村產(chǎn)業(yè)鏈并完善多主體分工機制，促進(jìn)農村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，推動(dòng)產(chǎn)加銷(xiāo)、農文旅在縣域內無(wú)縫對接。目的是使企業(yè)和農戶(hù)在產(chǎn)業(yè)鏈上互補，種植端與加工端、流通端在供應鏈上協(xié)同，高校院所與企業(yè)、農戶(hù)在價(jià)值鏈上共享，實(shí)現聚鏈成群，提高效率效益。
原標題：經(jīng)營(yíng)好農業(yè)需要鏈式思維
文章來(lái)源：http://www.ce.cn/cysc/newmain/yc/jsxw/202412/03/t20241203_39222645.shtml
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